水道水（蛇口水、水道水、市営水とも呼ばれます）は、蛇口や水飲み場のバルブを通じて供給される水です。水道水は通常、飲料水、調理、洗濯、トイレの洗浄などに使用されます。屋内の水道水は「屋内配管」を通じて配水されます。このタイプのパイプは古くから存在していましたが、今日の先進国で普及し始めた 19 世紀後半までは、一部の人々に提供されていました。水道水は 20 世紀に多くの地域で普及しましたが、現在では主に発展途上国などの貧しい人々の間で不足しています。

多くの国では、水道水は通常、飲料水に関連しています。政府機関は通常、製品の品質を監督します。水道水。浄水器、煮沸、蒸留などの家庭用浄水方法を使用して、水道水の微生物汚染を処理し、飲みやすさを向上させることができます。家庭、企業、公共の建物にきれいな水を提供する技術 (水処理プラントなど) の応用は、衛生工学の主要なサブ分野です。給水を「水道水」と呼ぶことで、入手可能な他の主要な淡水タイプと区別します。これらには、雨水収集池からの水、村や町のポンプからの水、井戸、小川、川、湖からの水（飲みやすさは異なる場合があります）が含まれます。

背景
大都市や郊外の住民に水道水を供給するには、複雑で適切に設計された収集、保管、処理、配給システムが必要であり、通常は政府機関が責任を負います。

歴史的に、公共で入手できる処理水は、平均余命の大幅な延長と公衆衛生の改善に関連しています。水の消毒は、腸チフスやコレラなどの水系感染症のリスクを大幅に軽減します。世界中で飲料水の消毒の必要性が高まっています。現在、水の消毒に最も広く使用されているのは塩素処理ですが、塩素化合物は水中の物質と反応し、人間の健康に問題を引き起こす消毒副生成物（DBP）を生成する可能性があります。地下水に影響を与える地域の地質条件が決定的な要因となります。さまざまな金属イオンの存在により、通常は水が「軟水」または「硬水」になります。

水道水は依然として生物学的または化学的汚染に対して脆弱です。水質汚染は依然として世界中で深刻な健康問題です。汚染された水を飲むことによって引き起こされる病気により、毎年 160 万人の子供たちが命を落としています。汚染が公衆衛生に有害であると考えられる場合、政府当局は通常、水の摂取量に関する勧告を出します。生物学的汚染の場合、住民は通常、水を沸騰させるか、代わりにボトル入りの水を使用してから飲むことが推奨されます。化学汚染の場合、問題が解決するまで水道水を完全に飲まないよう住民に勧告される場合があります。

多くの地域では、歯の健康を改善するために低濃度のフッ化物（< 1.0 ppm F）が意図的に水道水に添加されていますが、一部の地域では「フッ素添加」が依然として物議を醸している問題です。(水のフッ素化に関する論争を参照)。しかし、高フッ素濃度（> 1.5 ppm F）を含む水を長期間飲み続けると、歯のフッ素症、エナメル質のプラークや骨格のフッ素症、子供の骨の変形などの重大な悪影響が生じる可能性があります。フッ素症の重症度は、水中のフッ素含有量、人々の食事や身体活動によって異なります。フッ化物の除去方法には、膜ベースの方法、沈殿法、吸収法、および電気凝固法が含まれます。

規制とコンプライアンス
アメリカ
米国環境保護庁 (EPA) は、公共水道システムにおける特定の汚染物質の許容レベルを規制しています。水道水には、EPA によって規制されていないものの、人間の健康に害を及ぼす可能性のある多くの汚染物質が含まれている可能性があります。年間を通して同じグループの人々にサービスを提供する地域水道システムは、顧客に毎年「消費者信頼感レポート」を提供する必要があります。この報告書では、水道システム内の汚染物質（存在する場合）を特定し、潜在的な健康への影響について説明しています。フリント鉛危機（2014 年）後、研究者たちは米国全土の飲料水の水質傾向の研究に特別な注意を払いました。2015年8月にはオハイオ州セブリング、2001年にはワシントンDCなど、さまざまな都市の水道水から危険なレベルの鉛が検出されている。複数の調査によると、毎年平均して地域水道システム (CWS) の約 7 ～ 8% が​​安全飲料水法 (SDWA) の健康上の問題に違反していることが示されています。飲料水中の汚染物質の存在により、米国では毎年約 1,600 万件の急性胃腸炎が発生しています。

給水システムを建設または変更する前に、設計者と請負業者は現地の配管基準を参照し、建設前に建設許可を取得する必要があります。既存の給湯器を交換するには、許可と工事検査が必要な場合があります。米国飲料水パイプライン ガイドの国家規格は、NSF/ANSI 61 によって認定された材料です。食品医薬品局 (FDA) がこれらの材料を承認しましたが、NSF/ANSI は複数の缶の認定に関する基準も確立しました。